[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：5 @" {4 P+ T! d2 W! ?6 A) {) y
榛子.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l0 Z' h  t" Q2 h
水.....15克
$ h9 Z* x3 r' ~( w糖.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g1 c# V3 L; V* e9 J
牛油.....10克% h" _# ^2 {: d5 R
鹽.....少許
1 N- p( T& V4 I. ewww3.tvboxnow.com雪糕.....1球
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做法：
3 N3 P( o- E) N  D: L2 K! Bwww3.tvboxnow.com1.先烤焗榛子至脆身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]) Q" B- C5 w' R7 m

; |5 ~/ E0 T! A9 m, o* ewww3.tvboxnow.com2.把水和糖煮至起泡
' v- b( R2 r* f' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z- Z1 x; F6 s0 L: y) s: }公仔箱論壇3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻+ _+ h. U% J' @
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟' v! ]; z$ c8 N
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0 d* h% V$ Y* g: gtvb now,tvbnow,bttvb貼士：
1 o1 g. L0 Q. y+ }4 ?, K$ c一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
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2 j$ }$ y  p9 N# n  N4 I& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。短評：
6 Q1 d: X  N  t" }* @# d2 L8 b焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。