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材料：公仔箱論壇# J1 g- F# G# z9 L6 k2 [5 C* u
粉漿材料tvb now,tvbnow,bttvb; T0 j9 F5 }' ]' Q. b
麵粉.....70克
8 ~3 A6 p0 L- Y+ V. K米粉.....20克: Y3 g5 d; o- x7 v
鹽.....1/4茶匙; a% G) G F# u2 p1 s
凍滾水.....200毫升0 ~7 P/ R; P) D8 Q, Z. [) |3 Y
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海鮮材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?; E6 t) c9 \- z8 D
蜆肉.....70克- b% L. c/ T" o* A: B. N# e
魷魚.....50克
4 x8 a; Y+ j _7 [4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1隻(切片)
* i' R# _% l/ n7 ~. J9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....200克 (切碎)
- M8 K/ _+ y2 y. K2 @0 C紅椒.....1 隻(切片)www3.tvboxnow.com8 I$ `. e# t- z$ W
雞蛋.....1隻 (打散)
0 f9 ]1 F& l+ x; k! uwww3.tvboxnow.com蝦肉.....50克(去殼後)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m; u: \5 ]' c/ _3 z
, t- P: x" x; c) B; O2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {2 ]2 A- F: P% @' `
海鮮調味料
S3 K/ \$ f8 [$ D' l0 Y0 iwww3.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇, M/ l! S1 Y2 B: }7 f1 {9 O2 k
白胡椒粉.....1/8茶匙
6 h- k: n& a2 K" w6 K/ n" l( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com$ q$ A# h( H8 b
3 u, m& S/ H5 q8 j$ J6 w! C公仔箱論壇醬汁材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p' v; ~: ]+ b/ e# C$ ?8 y; i
醋.....1湯匙8 k% A8 e" F6 A9 X$ {$ P( h# G% h
水.....1湯匙公仔箱論壇$ u- m1 T( q: r: ~) M
豉油.....1湯匙公仔箱論壇9 S" _: M4 w4 n4 |" D
芝麻.....1/4 茶匙0 ]- r8 Y. ?4 s* i" L& ^! q' Y4 |$ V
蔥白.....1/2茶匙(切碎)公仔箱論壇& X9 Z# s- u! u2 Q8 z
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) l6 [$ f0 T2 M; L' U0 b3 f做法www3.tvboxnow.com T, \6 }6 T# |, w4 J
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
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& t1 _1 L- G! @: D5 v6 M" m2 Awww3.tvboxnow.com2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。4 ], E7 _3 X* l! n0 ~: d" y2 {
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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4. 紅椒、青椒切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c7 e' N9 U+ v6 h r
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。3 R3 [1 U3 N3 L) L! l
/ y4 o' ?9 B$ ~/ i7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火燒熱平底鑊，加油。' P3 {; N( e/ R- @
* F6 R' J ~- W# pwww3.tvboxnow.com7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。公仔箱論壇 `4 g1 z/ ~# }: @+ w) s& q
, w; G! k9 K. A, W8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。tvb now,tvbnow,bttvb; g* q: |$ p: q- \* c
+ f- Q) W% k2 M1 l$ L! ntvb now,tvbnow,bttvb10. 表面加1~2湯匙蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb$ i! e; F1 e& {
* B9 H: \6 y/ y3 u1 ytvb now,tvbnow,bttvb11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。8 q* _& F- x2 a# y( v# ^6 p
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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