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材料：
* ]. ~# D8 N4 H& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿材料( i. J+ Z9 X1 l' A5 G" L6 \( T
麵粉.....70克
8 _) }+ y4 j5 v. ]6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z9 T& Q# y9 I7 e$ | e9 V
鹽.....1/4茶匙8 F& {$ T2 F7 E0 i3 D/ N
凍滾水.....200毫升, M# g9 ^2 D9 R2 T
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0 `% ]: a8 D% J p& t海鮮材料www3.tvboxnow.com, K2 ?7 Q* u1 p C* s
蜆肉.....70克; B: `6 k5 p0 d, I0 A
魷魚.....50克www3.tvboxnow.com s$ A- F% \! l: O. v: S+ g
青椒.....1隻(切片)
2 Y3 f+ g& S% j1 N2 _" j蔥.....200克 (切碎)
; N9 [% A- A: A紅椒.....1 隻(切片)
4 Z- T Z/ L* g M$ i* Jwww3.tvboxnow.com雞蛋.....1隻 (打散)公仔箱論壇3 @/ G) }( }. D. ]% s
蝦肉.....50克(去殼後)
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: L& ~7 @: p6 _& ztvb now,tvbnow,bttvb海鮮調味料
( J/ \6 }" n! a0 a! }8 T鹽.....1/2茶匙
8 H7 ]( l. H( @- [; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/8茶匙: \- U! P: K* }
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2 G% _$ l( L* @ B4 y& o6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料
! b+ }% t2 u) N* K* N1 C4 K公仔箱論壇醋.....1湯匙
& H( C8 X+ [' Kwww3.tvboxnow.com水.....1湯匙
$ U1 |0 z/ h" O1 i- N) Mwww3.tvboxnow.com豉油.....1湯匙
1 [: U7 x' U) O; y( l% n; h- X [www3.tvboxnow.com芝麻.....1/4 茶匙
4 w' }/ J+ O. F0 _& Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥白.....1/2茶匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb8 `% q6 G+ `0 f9 S
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9 U' s' j8 g: A8 a+ [+ k' i公仔箱論壇做法
z; P# f& ~3 Y. ?& `www3.tvboxnow.com1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。8 b( V# u- c' V' t" D, j( q$ S
+ v; ~5 R4 G- U! b) I# _, h) T公仔箱論壇2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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Y F* d% {- y; _! T! otvb now,tvbnow,bttvb3. 將洗淨，切8-10厘米長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _7 }( I6 ]" K1 B- B0 J" o, ^% v; F
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4. 紅椒、青椒切片。tvb now,tvbnow,bttvb# K: {. O& S# w; p& Q+ k
6 f* X* Y* [# z$ g3 E/ v) Btvb now,tvbnow,bttvb5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
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- {' e( `* ~0 N/ ^- e; ]% }& \. Btvb now,tvbnow,bttvb6. 大火燒熱平底鑊，加油。
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0 D3 w2 m7 I* V6 g1 ~7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& } i, Y6 G* s2 p
9 G# y8 v; ?! J9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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. i9 j+ ~; H. c/ K5 ]6 f3 m0 G. l. ?www3.tvboxnow.com10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。& d) a) p! y5 }, }# Q' G0 x5 {
1 O) o+ _. D( x* o公仔箱論壇12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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