C- {1 ^7 ^0 q2 V# wwww3.tvboxnow.com材料
2 c1 n0 f$ @. [tvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....100克
7 {, q& n1 L6 N3 p1 I6 q韓國粉絲.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y: O$ d/ y' U
水.....7杯(煮粉絲用)# U& O" e1 D! d, a) N
油.....2-3湯匙(炒用)- D4 ~0 D+ c# {& I9 h7 x J
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+ m. F8 B4 @+ Q- ]" G0 z' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜材料
( @+ d) P- H p' b$ k. q" Jtvb now,tvbnow,bttvb菠菜.....150克
L$ f3 i; p* t# Y$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍.....1/4 個
, u! L/ p( s+ M" M+ L7 s- w洋蔥 1個(細至中)
3 R+ \7 X: c. u4 z. A* f& hwww3.tvboxnow.com鮮冬菇.....5-7塊
- R( U8 n% A& y/ jtvb now,tvbnow,bttvb紅及黃燈籠椒..... 1/4個
?+ k- ]8 Q% k, l. p2 a% a雲耳.....5-7塊(用水浸軟)公仔箱論壇2 D5 h2 f* ^0 B& g; M
蔥.....4-6條 (切4-5cm長)
1 {& n5 U! ~2 b( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸..... 1/2湯匙(炒洋蔥用) g6 p8 O5 b1 w+ R
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粉絲調味料
# W+ f& S" q' T# ]0 U1 O7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....5湯匙(1湯匙煮粉絲)$ y3 T, _% }7 Y6 p# Z+ r
糖.....3-4湯匙(1湯匙拌勻用)www3.tvboxnow.com! n/ @) l+ ? J; s* ]
麻油.....2湯匙(1/2湯匙拌粉絲；1-1 1/2湯匙跟其他材料炒勻)
1 ?* V; q- _: _3 P) W. X5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& x. Z5 ~# N. b1 ]
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菠菜調味料
! a" ]( s d \" z鹽.....1/2茶匙
8 o, X7 p& g! m K豉油.....1/2茶匙
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3 X+ E3 C9 J5 O% S% z w* s) W8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉/雲耳調味料公仔箱論壇1 Y) K: m) w" c* C$ e
黑椒 1/2茶匙
% \0 [: D2 n" P9 {1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R0 k6 k6 p" b5 n( C2 v1 U
豉油.....1湯匙
" C& l7 |/ l# d4 m n7 _. k9 m: ^公仔箱論壇糖.....1/2湯匙
$ o& r; ^! e* a. ]4 Y公仔箱論壇麻油.....1湯匙公仔箱論壇, `# z+ W& b1 m
蒜茸.....1/2湯匙
D# b" b- a7 u, X: [公仔箱論壇
) p" y5 d1 u2 I/ N% q( i- {8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t: V2 T* L$ L公仔箱論壇做法www3.tvboxnow.com* V9 B) a5 ^- R% N: V3 D% p( P3 H' l
1. 煲一鍋水，加入1湯匙豉油，放入粉絲煮6-7分鐘，要保留彈牙口感，不要過熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e- C! p+ k) i$ h: W
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2. 粉絲放入筲箕瀝乾，用廚剪剪粉絲數下，加點麻油，拌勻，待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P0 V+ M0 U2 Q- y
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3. 菠菜洗淨，放入熱水煮2分鐘。瀝乾，沖凍水或水喉水，榨乾，剪開，用少許鹽和豉油調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O1 n. i9 B+ b4 }6 Z$ C4 o" t
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4. 燒熱平底鑊，加少許油，放入蒜茸，炒洋?至軟及金黃，加少許鹽，取出。www3.tvboxnow.com! S8 p# E! G( M3 Z4 h
0 d% R/ A# Y5 q# A/ _5. 同一隻鑊，炒紅黃燈籠椒至軟身，加少許鹽，取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ N8 Y' E* W8 e1 F
3 W6 M2 ~2 g' ^7 |. n6. 放入甘筍繼續炒軟，加少許鹽，取出。2 x) Q9 f; ]# J3 T, l+ ]
( }2 z; t+ p- p# R% a0 zwww3.tvboxnow.com7. 雲耳洗淨，去掉硬部分，切細塊，用餘下的牛肉耳調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O' I7 U. | Y2 e! ^
8 \5 r+ G( G3 [tvb now,tvbnow,bttvb8. 燒熱鑊，加油，炒冬菇及雲耳至軟身，取出。www3.tvboxnow.com( V6 l5 t4 ~- ]
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9. 牛肉洗淨，抹乾，切絲，放入牛肉/雲耳調味料，拌勻。
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& M) E- T/ v- L& P7 f5 p' p$ T公仔箱論壇10. 用同一隻鑊，放入粉絲，加入一半粉絲調味料，拌勻，放入牛肉及剛炒好的蔬菜，加入餘下一半粉絲調味料。放入蔥，炒勻。試味，可加糖調味。可以上碟。6 F7 x, U+ g" q; p9 E6 J0 a
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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