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材料tvb now,tvbnow,bttvb# F j! n+ r1 Q. N6 E- w
鹽.....1/2湯匙
* ], [2 W$ h8 u# B9 Y& [# W2 }牛肉.....100克公仔箱論壇7 {& t4 ?, t9 f& y/ Z$ @' f8 Q$ n9 @
麻油.....1茶匙
2 I+ o1 Y) Z$ o# Q, Y ]. P& h公仔箱論壇豉油.....1-2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b) c- k0 J1 k
韓式海帶.....20克公仔箱論壇; u# L! V. h3 C* @( D% g
水.....7杯(1,400毫升)
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4 q+ `, q) N4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @5 J. \$ o3 Y3 v" g: w
牛肉醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b) R4 c* e4 o) z% G
黑椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u% E% Q9 K" u
豉油.....1-2茶匙
$ F7 M, F: Z" j: b( Y! {6 A8 @2 E1 b蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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' c* a* {- |& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, g) E+ L! S/ R9 O+ c3 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h5 }# x! G+ ~5 l0 N+ J; u
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。9 u0 o2 F' E! W1 b! i. A
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。公仔箱論壇+ Y1 U6 W" P$ I, F' }8 ]
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。) c* N9 [" w/ k, w
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。www3.tvboxnow.com7 o7 J6 [( Q( f2 b3 R
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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