0 n; y9 u5 R. f$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X+ o) V1 l. L, m% q# u- p h
月桂葉.....10片
$ d2 s) H! G- t! p: k/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....100公克% w# y. t+ J) z: F- T8 O5 S6 ^
扁魚.....200公克www3.tvboxnow.com2 `) E& J5 F& i* `( W: s
蝦米.....100公克www3.tvboxnow.com+ ^" S7 Z2 ?$ x' Q
花生粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i( h* v" X. J2 k: E
五香粉.....3大匙* i3 p8 i0 p2 A, ~
紅椒粉.....5大匙$ ^3 o& ^7 G1 N- N' i2 f
沙拉油.....1000ccwww3.tvboxnow.com3 q! b$ H2 r& n, w9 [" a9 Z
紅蔥頭.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E# Y& V5 q0 P4 {; R8 ^) U% x
洋香菜粉.....5大匙/ g( M- `) V& S8 \# m
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; ^& L6 W, Q5 l C6 {3 _. L9 Kwww3.tvboxnow.com作法
4 r- x; `+ J& Z/ K P6 D) x: Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n0 U3 B" }5 _* o, M
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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8 R: Y7 |/ K! L1 @4 m" X/ C* l3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。公仔箱論壇7 \9 ^( g4 g$ }7 F" ?: t
7 G1 O5 p8 O! ^9 c. j6 i4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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J* P+ v; D9 P3 g" h3 T) z! q5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。) v/ E8 P* e; x& I) N
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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