0 u8 C) S1 W* X公仔箱論壇材料
2 h) D; I/ o a4 M) c. Nwww3.tvboxnow.com月桂葉.....10片
7 f" w$ ~* `6 b& ?) C) I2 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb; }5 z( y R; h
扁魚.....200公克+ Y9 U) Q4 S! t8 I
蝦米.....100公克
. s2 l. l8 x5 q3 E" A花生粉.....5大匙
7 j8 X% h5 z: N9 E f五香粉.....3大匙
% F% I" P& c) w2 [6 T0 w% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉.....5大匙
' ], T' @. E3 ^: Z9 W% Wwww3.tvboxnow.com沙拉油.....1000cc
2 ? S5 A, |0 \* K; g3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭.....100公克
. w1 m& h8 x; e+ V# L2 q公仔箱論壇洋香菜粉.....5大匙公仔箱論壇9 _) T0 A3 U8 _ D3 j' Y+ c, y
' H+ }1 F1 Q6 s! n
tvb now,tvbnow,bttvb# L$ u5 c2 @$ w' Q- f# E
作法
6 k5 h& D" I. C* _! m1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。4 ]5 B; S# I q: ^2 L6 S2 J
# \$ [9 h$ X# X6 a9 h8 V7 ^公仔箱論壇2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
1 g1 r7 Q6 G* K5 \, `0 Ttvb now,tvbnow,bttvb
( ]5 `' D: @3 s4 a8 Y. M5 O. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb T* O$ m+ I/ o* _: e. m7 Z+ _
www3.tvboxnow.com, w0 L$ k* I# C
4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
) c7 `. g$ ] w6 s# S: a公仔箱論壇 T6 `- J+ }+ X0 F7 q
5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
# ~2 k2 [& A1 w6 E2 nwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 {4 }0 _, K) F: |2 s/ j L% d
6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。+ X( i2 }( C) H" p8 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a& e, C1 i% m. l& k
|
發表於 2016-1-5 04:58 AM
| 