' q9 W# b9 e3 |) u) R. a6 o2 E1 z公仔箱論壇材料
2 E# r1 w* e& \5 M3 k6 g豆豉.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a8 B. s' w- s& j
蒜末.....20公克
, A5 q* S; [" k8 t薑末.....5公克
, Y0 f1 {/ h/ l+ a% Y7 c辣椒末.....5公克
& z2 U; Q& j4 f9 h公仔箱論壇紅蔥頭末.....10公克" u' s# s7 b! ?- ~7 |* M6 `
3 ]+ S2 {4 }& h# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _1 L: f! k7 f- u3 b% W
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q' p7 a% }; H' n
水.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B# r L! B0 |( Y& l' `' V
米酒.....1大匙7 D3 K- \/ c& t2 X9 X* k" P; s
醬油.....1.5大匙
; S3 N, b/ `3 h& e, x9 O+ e( cwww3.tvboxnow.com細砂糖.....1茶匙
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3 ]8 @8 `% r$ t0 _1 x. I {tvb now,tvbnow,bttvb作法8 E' N% a- _$ Q: Z- x3 a% ?
1. 將豆豉洗淨剁碎備用。
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# z5 \+ w$ A, o1 ]( W6 E* {; z公仔箱論壇2. 取一炒鍋，燒熱後加入約1大匙沙拉油，以小火爆香薑末、蒜末、辣椒末與紅蔥頭末後，加入作法1的豆豉一起炒香。. c4 q, Q4 \+ r3 V, c" N1 l# x
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3. 於作法2中續加入所有調味料，煮滾後即為豆豉醬。
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發表於 2016-1-6 05:00 AM
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