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[食肆地點] 上海幫揚州炒飯

老上海前身是1953年創立的老正興,班底全是前老正興原班人馬,名字改了,地點依然在酒店地庫,出品依舊正宗。大廚朱東余,揚州人,三十多年上海菜經驗,紅燒禿肺、墨魚大烤、響油鱔糊,皆有水準。連不起眼的揚州炒飯,也是地道揚州風味。
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! Q4 C4 d4 n0 X- Y/ C! M- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海式揚州炒飯,主味是金華火腿,每粒飯必帶金腿鮮香。細剁金腿,好等肉味容易滲進飯中。其他河蝦仁、青豆、雞肉,調味簡單,只下少許鹽,故飯清爽不膩口,金腿香濃,一口鹹鮮,十分吸引。www3.tvboxnow.com: ~. r7 z1 P! ]8 A) d% Q2 K" s
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推介菜式:揚州炒飯、蝦仁炒飯、紅燒禿肺、墨魚大烤、響油鱔糊tvb now,tvbnow,bttvb; Z& I; x. ^' J4 P9 I1 j

1 c: w* C* m1 C; F) C+ Jtvb now,tvbnow,bttvb老上海飯店
, U  m# d$ J  B$ {www3.tvboxnow.com地址: 灣仔謝斐道世紀香港酒店地庫
. i& z2 V* Q( K- Ewww3.tvboxnow.com營業時間: 11am-11pmtvb now,tvbnow,bttvb- x) r9 Y; w& t0 `
平均消費: $300
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