www3.tvboxnow.com, i# K! L e' ^9 |. `3 B6 c4 a
材料tvb now,tvbnow,bttvb# @4 l; U( Y! C
蟹腳肉.....200公克公仔箱論壇) y6 T0 c0 `- T& g' F7 U
粉絲.....1把tvb now,tvbnow,bttvb: E: Q/ J# t8 y% c) A
蒜頭.....4粒
8 }- f! F+ L% l公仔箱論壇青蔥.....1支
( d1 G! U8 U" A/ j# uwww3.tvboxnow.com辣椒.....1支
5 V5 ^0 H: _. h1 ?$ c1 P
. I) e# j4 W* M O/ V4 o5 R& @( j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 g3 x0 {5 C* m' B, ]
調味料
1 `: [8 r9 o; j4 M, m& ~: Wwww3.tvboxnow.com香油.....少許
# l( |: Q$ S9 ?4 E3 Swww3.tvboxnow.com鹽.....1/4小匙公仔箱論壇( l, u" b0 S* _6 v( ?% U0 J
高湯.....3大匙# b( L1 }; y. {
蠔油.....1小匙
% ^! Z; H# ?) k! K# ]8 `9 [雞粉.....1小匙公仔箱論壇# ^/ }2 n+ F; O; Z' R7 q% V
沙茶醬.....1大匙www3.tvboxnow.com. l6 ~) r* F6 R+ |- j/ B
2 m$ m3 \* [$ m# x5 X0 V1 `1 R- utvb now,tvbnow,bttvb
+ }. N9 O; Q9 |$ i作法
$ @: d3 V0 S0 `* s% H" q4 D* t( pwww3.tvboxnow.com1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
- Y& K# \1 r5 _7 S& d' A; J& w+ W( d* D7 N$ k
2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
8 `' b. D* F, z3 M2 Q8 e2 Q/ T
+ v) K; b, j5 H/ V公仔箱論壇3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。www3.tvboxnow.com: }+ h6 f7 |$ A. a' U
6 V+ \3 R% q B: \& m
4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。www3.tvboxnow.com6 S8 F( O V9 ^& b3 v( d& V
( N0 A8 w5 q0 ltvb now,tvbnow,bttvb5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
, V3 d7 o4 n+ L' _4 t5 } p$ P1 V公仔箱論壇公仔箱論壇! S4 M2 I$ M5 i
公仔箱論壇6 v* D0 ]/ H* G# k# J& Z% W
|
發表於 2016-1-8 05:09 AM
| 