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材料
+ g! `7 r8 r+ Q2 j1.公仔箱論壇" x; T2 O; X+ h2 U1 D/ ]6 x
蘑菇.....80g公仔箱論壇, A( V9 s# V) v! [0 l4 H
牛肉.....250g
8 e$ Z, n: K6 z培根.....150g
J$ X5 ^7 {) z. L公仔箱論壇洋蔥.....100g% O' k9 L2 n, R& S* }7 R$ K
紅蘿蔔.....100g公仔箱論壇4 Q% J5 f8 R- _$ h( \9 }5 }
馬鈴薯.....100g
' Y: X# N% b' n# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" k& I3 l g$ {4 ^) o, J
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2.
+ A+ a% F' ^" E公仔箱論壇蒜頭.....1瓣! k3 `7 r0 H }: s
巴西里.....少許
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1 |) s, }6 Q) ~( X& Q公仔箱論壇
( r) C- b; b/ |) a! }tvb now,tvbnow,bttvb調味料
* ~- ^+ r$ W4 [+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w9 n# [: @4 ~3 c
紅酒.....2杯
# O |5 ~( q* ]) V8 h公仔箱論壇高湯.....2杯www3.tvboxnow.com# E& ~. u" U, q' @
牛奶.....1杯
; I" W0 v8 f. C$ [7 s0 Xtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....3大匙8 n; ]) d) R$ J
麵粉.....2大匙; H( R. `5 b; X M$ F+ I
月桂葉.....2片( q1 c( W' F4 m
胡椒粉.....少許公仔箱論壇# L0 m5 q, _) N; \
咖哩粉.....2大匙
% w) h, b1 P; Y8 v6 U( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....3大匙
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2 {9 P# T2 I I# U4 t9 l% C4 k) x作法
0 N& O2 G7 I1 y* q$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。# D! ]4 B* }* u% H8 i* t
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2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。
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3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。/ z, i u- C) _2 a& Y3 [
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4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。 公仔箱論壇( Z; F0 m" G8 J9 Q
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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