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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K6 q2 _6 x2 k+ \4 z& T# F w7 X
肉餡:
& l) r" S" k& w4 Uwww3.tvboxnow.com水.....1/2杯公仔箱論壇% }( L+ R; G8 M: ]8 n6 b
鹽.....1/5小匙www3.tvboxnow.com" Y0 W" a0 k$ ^% Y. h- D5 h5 c; U) f
酒.....1/4小匙
4 R# T, H/ g7 |1 `0 X7 L! dtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/5小匙
* H, Y K3 P2 H/ W R/ a' `www3.tvboxnow.com豬絞肉.....150公克
- b+ K! S/ t/ O9 p. d% {5 ^www3.tvboxnow.com胡椒粉.....1/4小匙0 O6 P% p3 h, R; e6 `& i1 Z
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蛋餃皮:
; o# |/ S, S; w3 Y) I: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....4個
7 S. Z4 d s7 W! Z公仔箱論壇酒.....1大匙公仔箱論壇% ?1 {$ B/ m, t8 G1 G( p, ~7 d
鹽.....1/5小匙/ I4 D5 p" q, k# Y/ Q- t
太白粉.....1小匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?- {2 }0 D! y# f) R0 u
作法5 g. d0 k; Y2 X8 q+ y1 j3 I9 l
1. 將內餡材料充份拌勻,蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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1 M _0 ]; G- Q2 n5 x2. 取一不沾平底鍋,抹上少許油,舀入1大匙的蛋汁,用小火煎成扁圓狀的蛋皮。( f& P1 \/ H0 T
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3. 放入適量的內餡,在蛋皮未全熟前對折成半圓形,並將封口及內餡用筷子頂端輕壓,讓蛋餃可完全密合,翻面再煎至內餡熟透即完成。
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