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[西式食譜] 雞排漢堡

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材料
! [- @0 p$ C/ I! zwww3.tvboxnow.com蛋.....1個
7 e1 S; q$ B' Cwww3.tvboxnow.com生菜.....1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a' n# F* U0 S% p1 }) v
奶油.....40gtvb now,tvbnow,bttvb9 T! ~* n4 p5 L
鹽..... 適量
3 \" O& T8 B% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....適量www3.tvboxnow.com5 h' m) Z; x0 p8 q7 _( ?
洋蔥圈.....3圈www3.tvboxnow.com9 G" X  U5 g3 N+ z: \. t, f. R
蕃茄片.....3片
5 p1 N$ N% Q+ O7 N* U8 awww3.tvboxnow.com芥末醬.....30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r0 h1 h! Z: ~" r9 y5 B
雞腿肉.....1個
; ~$ |" F' M1 F, ntvb now,tvbnow,bttvb塔塔醬.....適量
$ n$ f( E& k" V5 _" ^- t6 s黑胡椒.....適量
8 G8 K% Q7 ~2 J  r; c- m% O; A麵包粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" V9 v" P* f" j6 `6 o% M1 l* g
漢堡麵包.....1個
7 ]6 ?* B* k7 e5 |酸黃瓜片.....3片4 T+ |# q! T: L9 m0 c
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作法
# s1 [( I  W9 C1. 雞腿肉以肉槌打鬆後,灑上鹽、黑胡椒,再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉,最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時,撈起瀝乾油脂備用。
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% V3 w4 C7 F% {1 V( O2. 將漢堡從中間橫切但不切斷,放入烤箱中烤至上色時,取出,於內側抹上奶油備用。
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/ U3 g4 y" \4 H+ `4 b. g' C  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間,再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片,最後擠入適量的塔塔醬即可。公仔箱論壇- a, u5 I, V: y
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