* Z9 z: K3 N+ M0 ~3 Z4 F3 ]% T5 r+ `7 r材料www3.tvboxnow.com5 S5 l2 j' d* o* J9 N6 a3 S
派皮材料：www3.tvboxnow.com3 c1 r, Q3 k, v E. N) M" L
蛋.....3個tvb now,tvbnow,bttvb" Q B) ~3 a2 }6 T; s" ^6 N
鹽.....2.5g
; j& g" \5 w/ Y5 `: B- z公仔箱論壇水.....32.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e7 A2 X3 \5 j6 k, R
奶油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 s8 C6 @& y" u
牛奶.....97.5g& A7 U9 Q2 C m, t8 R! {, q h% P
豆子.....適量
}6 a6 m& ~% ?柳橙汁.....1/4個公仔箱論壇9 P- `- Z- y" y1 o3 |! q c8 b: D# S
柳橙屑.....1/4個www3.tvboxnow.com) _3 i8 Y" F8 f; f: W( ~
中筋麵粉.....160gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I! W( h) }: D1 Z' @- E* Z
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" O: u1 r9 d. h k餡料：
2 v+ _& n7 |0 Ztvb now,tvbnow,bttvb全蛋..... 4個
$ Q, H" n4 P" [; A( H, ]) k6 z公仔箱論壇白砂糖.....85g
2 P) s: q) ~0 f1 n6 r6 Rwww3.tvboxnow.com紅砂糖.....80g
X0 Q$ x- o2 y- \- i% B; ~0 ewww3.tvboxnow.com杏桃醬.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f- r4 n# Z* E. C. m! q; `; S
胡桃仁.....300g
& L+ B) L. U* [0 c& u) a, H1 ~公仔箱論壇玉米糖漿.....100g
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5 @% d! \2 ^9 c! c; rtvb now,tvbnow,bttvb
' k5 c! r0 ?9 r+ P% o. ^作法
0 {! a; ^" Y/ f/ I- y+ W4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。5 m8 W' ]9 q8 b9 F
2 W- W1 [' ?9 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
~+ h2 {" X( Z& }+ o, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O2 f9 V& s6 b9 I4 l( E, Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h/ G7 C1 ^3 r' m: n& G2 b D* ?- Z
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
& o" D0 u: u# F FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b$ V y, v6 i) _; e$ l% r4 b5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。公仔箱論壇5 d( f2 @2 E/ c% l- Q
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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