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[西式食譜] 胡桃仁派


# B: o, c3 T. r* Ywww3.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb+ i2 ^, \$ N- V
派皮材料:
& b5 ?1 Q# T# r- |9 i% i蛋.....3個
8 V9 L" @9 e8 b" r: d1 @5 F) _# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2.5gwww3.tvboxnow.com) ~1 Y8 {! X; A% ]/ n! ]) K; L0 Q
水.....32.5g公仔箱論壇  E/ D/ K* S( i( T# |
奶油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 C/ J" X( g) d0 X: y5 _4 N1 K
牛奶.....97.5g公仔箱論壇4 M9 o, b+ F. L2 Q! ^
豆子.....適量
1 v5 D, R: z  n3 f, B( z+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁.....1/4個
0 z7 E, P7 _" v4 \' l! Utvb now,tvbnow,bttvb柳橙屑.....1/4個
: J/ @# O+ ^: L  l7 q8 {& w1 D" etvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....160g
) o$ j8 B! D4 R" v1 vtvb now,tvbnow,bttvb
5 n1 T/ z" `$ ltvb now,tvbnow,bttvb
. n) r7 g" d/ P* s& `! G餡料:
6 e! `# ?" j0 u8 `; E) f全蛋..... 4個
. F" Z! d# B" y2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....85g
  M8 B1 t  |- J  i$ j" ewww3.tvboxnow.com紅砂糖.....80g
9 }4 f+ M7 _& p2 Q公仔箱論壇杏桃醬.....少許
( a9 O; f' f5 G% Qtvb now,tvbnow,bttvb胡桃仁.....300gtvb now,tvbnow,bttvb5 \# N# d: c2 F) Y8 {2 a
玉米糖漿.....100g4 d( n, F1 Z) j& W0 ]1 V7 |5 s
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$ c% J8 G( {* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 u$ S6 Q* y4 ?& u; W1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻,至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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7 S& u/ p' O0 ?6 z/ F! \/ R公仔箱論壇2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻,再放進冰箱冷藏一晚備用。
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, {8 Z' h8 T1 H; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的麵糰取出,依個人喜好,將麵糰桿薄,再把把豆子鋪滿麵皮上後(任何一種豆類皆可),以上火170℃,下火200℃,烤至7分熟即為派皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k/ Z  a2 g2 {5 W9 t

: C& L; H4 v; J; N. W: H+ U0 Z! F4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中,打至微發,再將玉米糖漿放入拌勻後,倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~6 C& V  Y7 Z. Y
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5.將作法4的內餡放在派皮中,一起放入烤箱以上溫170,下溫170略烤一下,擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
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