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[中式食譜] 蘋 果 南 北 杏 蜜 棗 瘦 肉 湯


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  C% k) O- E( y3 S公仔箱論壇材 料
( J  j: a6 r0 U- R6 }; c( R6 R' a' Btvb now,tvbnow,bttvb豬 赤 肉 300 克 、 蘋 果 3 個 、 南 北 杏 5 克 、 蜜 棗 6 至 8 粒 、 陳 皮 / 鹽 各 少 許 、 水 2 公 升( t! F6 }# i' Q; a% j- u+ K. H( ^

; p; Y8 m$ h4 X  `公仔箱論壇做 法
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1. 豬 赤 肉 洗 淨 切 粒 後 汆 水 備 用 。
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2. 蘋 果 去 芯 備 用 。
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3. 煲 滾 水 , 放 入 所 有 材 料 , 以 大 火 煲 滾 後 轉 中 慢 火 煲 約 2 小 時 , 以 鹽 調 味 便 可 。- L4 _, w  t. x: @3 S

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