6 P) W% ^2 @* s' l0 b材料www3.tvboxnow.com) Z- b- Z7 f- Z2 h
水.....6杯: H4 \, D! B6 k9 O
鹽.....1平湯匙
9 P# m- R" O( B& d" gwww3.tvboxnow.com實豆腐.....3件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j! B5 a, o3 T1 C8 U; |! N
紅椒碎.....少許
0 z' a/ g: y7 a# G3 X公仔箱論壇5 s! j2 z4 a& H$ Q+ [/ s1 e
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蘸汁︰公仔箱論壇5 M2 @2 H( i6 c# H4 m- }* m% [: ]
糖.....3湯匙
4 |) o( z( E0 i5 U3 P mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....3湯匙& r7 d; H6 a- c* w% {; \! o A: W5 f
白醋.....3湯匙
' P1 g3 C' y& |5 b4 btvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙
. U2 b% ?0 A) l$ `- ?凍開水.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 f( o" l: D% [# ~) D
紅椒茸.....1茶匙
4 S8 t, p( O3 s; E* [9 e* ?tvb now,tvbnow,bttvb$ z( c; b1 |5 d
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y* v A4 l4 G, ^7 `# H" i
1. 將鹽與水拌勻。
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4 E+ y, T5 A1 R0 q0 y; g. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。8 H! o8 K" S) Y# l" M* a N# [+ r# Q5 `
, ^; F, J9 v! i$ H/ |: b1 G3 s3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。9 J4 S3 a0 ?% @. O3 E6 L5 e
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4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。' h9 ]9 u. B4 a0 O- l
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。
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