材料
& g! B! }- I/ Mtvb now,tvbnow,bttvb杏仁餡:www3.tvboxnow.com0 ?8 ]% m5 e2 N5 a8 o
蛋.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb; M: a8 O' p: k3 k9 l
糖.....125克
& R) W$ ^% @8 {- s" n. x, P9 f麵粉.....50克
$ l8 r: [4 X% ]( j/ E8 d" q杏仁粉.....125克9 G' J* [5 j& u* X) C$ C- @/ t' C
軟身牛油.....125克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b6 c+ W) @8 A3 Q
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/ d: h7 a- N' d8 W/ Iwww3.tvboxnow.com甜撻皮: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W# e9 o) k: V
鹽.....少許( d* G$ Z K! X$ `" P% C6 v
麵粉.....60克 ; b Y. t5 D7 ^! g$ s, ]
糖霜.....50克
; U; x* e2 e5 ]4 p! Z6 @蛋汁.....2~3湯匙
( m) f* H3 j6 Etvb now,tvbnow,bttvb雪硬牛油(切碎).....150克 tvb now,tvbnow,bttvb) T* b. R* r: Y0 ~
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& s5 Q8 E$ @, F. n3 Z撻面裝飾:
& @7 t8 {6 S$ n3 z: o' Z% V& \5 {$ e士多啤梨及藍莓
: U9 i$ e y, Z" x+ b杏舖果醬.....2湯匙 公仔箱論壇6 a' d3 {6 t0 r3 d0 ~# C
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- F$ b* |4 f7 r" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 z# ]- x* x8 h3 S2 g1. 甜撻皮:
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:www3.tvboxnow.com2 L7 R! x: w3 q4 x2 U
) y) Y# P- }1 N G; K5. 牛油及糖打至混合。
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, {1 V4 X) }. k# z! @9 y6 H0 \ a l4 dwww3.tvboxnow.com6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。www3.tvboxnow.com, r) X6 J7 j( w) v! z! m
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。4 v ]+ h x- ~/ o$ L$ p; t2 W
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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