銅鑼灣最近新開手卷外賣店-熊築地，提供十多款手卷、壽司和刺身。開業短短一個月，已成為大熱長龍店，每日賣500多手卷，非常厲害。
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主打的海膽手卷，分別有北海道馬糞及加大拿海膽。前者半板售$45；至於最多客人選的加拿大海膽手卷，分量分三等級，有一格$40、兩格$75及三格$100的選擇。海膽肥美鮮甜，無腥味。重量級三格的分量如海膽山般，非常足料，難怪每天用200板海膽。
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另一款招牌之選蟹膏蟹子手卷，用了北海道松葉蟹蟹膏，無加任何調味，鮮味十足。還有熱食的鵝肝手卷，法國鵝肝加了黑醋及醬油煎香，入口即溶。tvb now,tvbnow,bttvb, k6 X% ]5 g* y. _8 \
6 t% ?1 E: L) q$ P3 c& j/ Ftvb now,tvbnow,bttvb除了手卷，提供各款街坊價的生蠔，即叫即開。十二元便吃到加拿大生蠔，不需三十元便吃到如手掌大般的愛爾蘭生蠔，價錢比坊間便宜不少。另外有蠔刀出售，免費教授開蠔方法，外賣回家享用更方便。1 y2 Y' l( G; R+ C# A; D4 T( _" N/ \
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北海道馬糞海膽手卷$45
* T3 W# m2 j7 c加拿大三格海膽手卷$100
3 L, r+ S: ~, x5 l |) R: t6 T蟹膏蟹肉蟹子手卷$25公仔箱論壇9 T) q6 {- E: c3 C% N" t/ O. \5 G; V
鵝肝手卷$49. {% R& b1 T4 J1 W) ]
加拿大蠔$12/隻
& H/ K( e& o! ~/ e. b( X) U( t8 ptvb now,tvbnow,bttvb加拿大皇家蠔$15/隻
0 ^+ g0 }# s- c _* p6 nwww3.tvboxnow.com愛爾蘭蠔$28/隻www3.tvboxnow.com% e$ U# k* F# j
' y; i1 Q" K6 E0 ~1 P. {; o公仔箱論壇熊築地0 d; X# M! i, L) H
地址/銅鑼灣告士打道276號地下4號鋪
8 b: L7 L+ v6 g+ ^- V9 O5 }4 [3 P電話/91721167
% a1 C- j+ x4 |3 w5 {, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間/12nn-2am
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備註/$12生蠔6隻起出售；其他生蠔5隻起出售。另加20%開蠔費。 |
發表於 2016-1-17 04:39 AM
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