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材料tvb now,tvbnow,bttvb% \ v* K) y; W$ N; {
材料A：tvb now,tvbnow,bttvb# E6 N# p' D' ^! G: }# e
酵母粉.....2克公仔箱論壇* }. d" r4 t- x' D( S
高筋麵粉.....400克$ g1 {* [* D' P; G1 {0 s" C9 U
低筋麵粉.....100克( l! J/ I# Q& p6 ~& X/ B
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材料B：公仔箱論壇3 B! y0 z+ s" `3 c; [
鹽.....5克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^/ [3 d4 ?2 B' ^6 B2 K7 R9 a
幼糖.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q M6 W* G4 j! Z
清水.....300克tvb now,tvbnow,bttvb H& ~* \& C# M, ?* G; q
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5 m0 C$ q: [7 u0 z- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~6 J) N5 [+ Q% {" f4 P" _
忌廉.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y% J$ E, D d; S+ D( O9 _
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9 o; Y& k1 L- Z' O8 E0 G# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z1 L) b1 \* V/ g! e
羅勒.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com& i7 [2 s+ Q/ x. ]6 J5 ]3 @
橄欖油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' E/ }8 O+ b. [3 G+ Q1 _
百里香.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t% e+ x+ v2 G( T
黑胡椒.....1/2茶匙
3 b, X2 V! y! V. A! Z R( v# bwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p# z2 T/ Q3 N5 e, v( Q
$ V$ J+ m9 S# d+ ^: E. ~9 W" s3 ^+ i" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 H$ M \' o/ J7 e' s* C+ twww3.tvboxnow.com1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。
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( i, N. i) H8 v2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。www3.tvboxnow.com, A# F: Q4 {9 D. R& k* w
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3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- I# i7 I$ `% J8 `9 O! d0 G) L
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4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。- U/ S5 b5 z, A G
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5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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