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蛋.....2顆) v9 H7 F% l0 d7 q
鹽.....適量
) g! H: Y& m) J洋蔥.....1個公仔箱論壇, S2 g- Y- \6 J, W1 q v
蝦仁.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y; F1 x3 r/ @) ^
花枝.....100gwww3.tvboxnow.com3 z& L' v, K, @% K. \/ K, }
淡菜.....100g
4 D$ F( d ?7 B; w, Lwww3.tvboxnow.com白飯.....適量6 G5 o" h+ G8 \
黑胡椒.....適量
, @8 \0 p5 t' b5 z: d% {5 Pwww3.tvboxnow.com青花椰菜.....1~2小朵( W7 m7 D: Y/ }) G& e1 h
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上www3.tvboxnow.com$ r" r4 p1 r( B: z9 }; J9 G
; d3 D3 `6 D. X4 r
, v6 \& S k( I* ]: P做法
5 Q) R6 V/ E7 v. U1 k1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻9 |. G; T( g. \8 z
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆% C1 u, u5 N5 \: t2 `
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3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。, B4 g/ q( Q Y& I* u
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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