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食材www3.tvboxnow.com& u5 `4 @, [+ \2 P n$ q( P: l
白飯.....2碗www3.tvboxnow.com) ]; ^9 U, {6 l( H: @
雞蛋.....2個
5 c' {$ i9 a+ N" e1 w公仔箱論壇粟米.....80克* A0 A' G+ f+ W) Y
麵包粉.....適量6 _% ?5 [* n! B( P! Y; L
蕃茄醬.....3大匙
* @, U! `0 z5 P+ M, ^豬絞肉.....100克
+ ~" ?8 M9 I* F, p) i4 z. w公仔箱論壇中筋麵粉.....適量www3.tvboxnow.com$ t8 R0 x. C+ @' J
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做法
8 ]' e x& O" y+ A. V: \$ [1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）
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( d4 u0 Z/ i$ l公仔箱論壇2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻
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3 S. Q- R1 L6 Q- w' Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 拿起一小份飯，搓圓
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0 I$ N- q+ l% vtvb now,tvbnow,bttvb4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉
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9 u) u! L0 V& ~' twww3.tvboxnow.com5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！
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發表於 2016-1-18 04:52 AM
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