大家都知道,纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高,任誰都知道它是好東西,不過,許多便秘患者缺乏的並非只有纖維,其實還有葡萄糖,這種情況下,光吃地瓜可能無法奏效,不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑,它又是葡萄糖的來源,更是補腎藥。
a0 p3 F6 |9 R& F/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。解便困難或無法排淨,都是便秘 5 v: e \* t/ o- }" V0 v F3 D
便秘一般指的有兩種,一是排便間隔時間延長,很多天才排一次;另一指的是排便困難,譬如大便太乾硬不容易解出,或是大便雖不硬,甚至還可以說是軟便,但是再怎麼用力也只能排出一點點,感覺沒有排乾淨,嚴重的會缺乏便意,這些都可稱之為便秘。
- R4 v2 p* s' K' V" y9 K中醫看便秘的四種原因
/ ?# |1 G d( g4 \6 U% G1. 大腸積熱:多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物,及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 www3.tvboxnow.com* }' K* q2 b0 b" z9 R/ N; H
2. 氣滯:多由於思慮過度、情志不舒,或生活型態久坐少動,或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。公仔箱論壇4 k! A& e% {1 q3 b, f
3. 寒凝:多為冷飲喝多,或腸胃無力,或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
. y5 o/ O0 _& _" N4. 氣血虧損:多由於勞倦、營養不良、產後或大病後,導致氣血虧虛。缺乏便意,雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T4 l# W3 A6 Y* ^( s A2 k
很多人以為便秘是脾虛所致,卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏,只有很少數的人吃了無效,若無效則代表是脾虛或腎虛所造成,這時,醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾,或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
, u4 [3 o9 H, n" y& F* v公仔箱論壇地瓜蜂蜜膏
4 F. j& Q9 Z8 g$ R2 |. W* j/ t" X材料:中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
! m5 I( I) }1 qwww3.tvboxnow.com做法:
& ~. p: @2 e6 u$ }STEP1:將地瓜洗淨後,連皮用10碗水,地瓜用水煮很容易熟透,在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
! X( O9 L$ k3 j' M2 U公仔箱論壇STEP2:將地瓜水倒掉後,倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
9 E1 K5 ^, W9 ~/ `( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3:熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛,與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
- W- _# G" @2 x5 A8 U) V7 Y; y# gwww3.tvboxnow.com吃法:
9 }& z$ j! }/ o* |7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 空腹時服用半碗到一碗,1天2~3次,對改善便秘很有效。( r9 f6 |' T) d% p( |3 h
2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質,可製作一些地瓜蜂蜜膏,熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的,還能挖些出來沖熱水食用,療效一樣好。
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1 A7 l, b+ @5 m) O# m地瓜蜂蜜膏,適合哪些人tvb now,tvbnow,bttvb8 z' ]4 r& ?2 |4 C* N$ E, A
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢,或兼有便秘的人。tvb now,tvbnow,bttvb2 O, v" y( _1 F+ q2 W- `* x
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。tvb now,tvbnow,bttvb9 q, @; D. M C; d0 n% O6 F
3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
* b1 q$ H, I* n9 w0 Z公仔箱論壇食用禁忌
; X, q8 T7 m5 S+ r$ {( _, i公仔箱論壇1. 糖尿病患者忌服。
8 Z3 N. q/ `6 h& ~, B: xtvb now,tvbnow,bttvb2. 脾虛體質容易腹瀉的人。( x( | H) p b
3. 濕阻中焦,出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。1 D( I T5 `6 ]! D
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。
' I$ o% D# x$ r2 G( o1 a7 L公仔箱論壇5. 生蔥不要與蜜同時食用,會下痢。
$ |/ q0 `5 |6 D, Y" Q- U公仔箱論壇本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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