位於灣仔的上海佬蟹莊，佔地35,000呎，前身是上海菜館，最近加入多款螃蟹入饌，包括來自江蘇大閘蟹、澳洲水晶蟹、日本澤蟹及南中國海紅花蟹等。餐廳由湯、前菜以至主菜都加入蟹元素，設計精美，如茶壺鮮蟹湯，用紫砂茶壺盛載，以5斤本地雷公蟹熬2斤湯，以文火熬2小時，味道鮮濃；前菜蟹箝凍在半透明啫喱內加入花蟹肉及膏；蟹粉珊瑚白玉球在大閘蟹粉中間加入手工精緻的蘿蔔球。不得不提雞油花雕蒸紅花蟹，雞蛋以雞油炒至半熟，加入香濃花雕，配起碼重1斤重的紅花蟹，一嘗，令人心花怒放。www3.tvboxnow.com) J9 \8 ]/ n7 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g" { i# Q8 f5 }( J! y" u2 p/ I
茶壺鮮蟹湯$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m) T" E8 \: c# k* {2 v
特式蟹箝凍$98
6 S) b( O9 F0 P0 M( ^! s( p公仔箱論壇蟹粉珊瑚白玉球$228
( N8 z+ g4 O( X7 ], Q5 ]( B) Ewww3.tvboxnow.com雞油花雕蒸紅花蟹$668公仔箱論壇+ l8 o a4 _: _# |. o* `
公仔箱論壇& i, _: I0 g/ H( }
n+ a2 O3 a4 }4 ]
上海佬蟹莊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G' i* g4 Y; y" ?/ `: A! L
地址：灣仔杜老誌道+ }7 z" o* I+ ~' d s
營業時間：11:30am-3pm；6pm-11pm |
發表於 2016-1-21 04:36 AM
| 