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鮮奶.....1350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i& @) q5 o0 ~" [
砂糖.....120公克$ W1 b+ z' r3 c! n/ @, D. F/ R
吉利丁片.....15公克公仔箱論壇: O$ k6 ]: L, z2 g5 q) Z
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. M7 \( d+ Y8 Y+ }6 y0 j c: p作法+ P! K r- m: C& f% j
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。! I. ?7 T5 k& [+ h
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。8 x, H9 X3 e) r7 e+ J) Q
公仔箱論壇( B+ M* e# j$ P' P7 [8 z
3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。5 h( c7 i5 e& Q0 ~3 J5 s, L' q2 ~( j
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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