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2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。
, n$ c0 I, Y+ n. F$ G: E0 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N: }4 _2 @# M( W, k" u% S$ Q. v
木頭車牛雜 八座小食
U6 x! M, G1 X& O老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。
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- @, r: p$ e' u R$ r7 ]" h公仔箱論壇翠如BB勁Like 漢堡 Burger Bwww3.tvboxnow.com6 P3 k3 Z8 s+ {4 q# m. ^
早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z6 r/ x/ v. F0 ?0 m
, [- H3 ~ I. L7 D公仔箱論壇牛下新城–得米美食檔
1 z- ~ P+ E% e0 L$ ~8 O8 ~5 R! Xwww3.tvboxnow.com地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場tvb now,tvbnow,bttvb% o6 a7 _. R4 {
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9 _8 g) w3 O3 U/ w4 I" N1 N$ [! ?tvb now,tvbnow,bttvb店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。
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]4 G! ~- n6 Owww3.tvboxnow.com牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g4 f7 ?: F) t6 c P9 v, ?
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$ S( V4 K2 i7 b0 D9 L& |www3.tvboxnow.com150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。 9 x1 K4 y( t( \( t' X+ m
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老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。 公仔箱論壇: R/ _7 w% z4 _* F
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發表於 2016-1-22 04:05 AM
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發表於 2016-1-22 12:52 PM
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