材料:(2-3人用)公仔箱論壇: t" [, ]2 V) |. P3 T* i
白蘿蔔.....1/2個( F7 [) E' T% I# K* s, B0 p
翠玉瓜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb2 h N. j: R9 S: d# e
薯仔.....1/2個
, w7 F8 A S" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....3/4個
7 E/ Y" M& T/ Z; `& J7 ~公仔箱論壇豬腩肉.....2-3片
: k4 }, Q- L' W" c; b韓國麵豉醬.....1/2杯
4 j* n6 t ]$ v) s }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯1 B A: c: R5 ?
生粉水.....適量
4 D( H! M3 H& w( A. L& etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少計
8 S. C7 d7 [! U# l7 G公仔箱論壇黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, h% P0 S7 ]( p( Z) B$ C3 E
糖.....少許
. R9 D9 v3 H8 h" }7 s$ U" Ltvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許公仔箱論壇, s8 H* t: i: f" u5 B1 v
薯仔麵.....3-4個tvb now,tvbnow,bttvb& h# Y! w1 m) M; X% ?' j B. i- G
青瓜絲.....適量5 Q4 E/ ~' c" n P5 u5 f2 n
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T) U6 }8 u; }! L6 V
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `, ^7 q- S; r+ K) d" u
# U! C* ?- Q+ y6 @公仔箱論壇2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c: j; ]' D) N
3 j1 _: y, P9 w* m# N" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。公仔箱論壇+ g9 p* M6 _$ F) E8 D. d) v
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4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。tvb now,tvbnow,bttvb2 U; D7 x) G4 t. a m* ^
% z( R4 N( a% J; v7 {# c2 B+ i* L, y5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |