[西式食譜] 韓式炸醬麵

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材料：(2-3人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w: M& g6 m# v* {& X
白蘿蔔.....1/2個公仔箱論壇* B! b! c, L6 m- O
翠玉瓜.....1/2個
& W$ C' w8 B+ U6 c公仔箱論壇薯仔.....1/2個
3 j3 ]+ x, q* ?: P7 k公仔箱論壇洋葱.....3/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b/ }, N% }* m# s" R" a8 ?3 W+ k& I0 B
豬腩肉.....2-3片
3 d' ?8 c7 l( k' N. O1 A' v* c+ u# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國麵豉醬.....1/2杯
+ n7 S9 n  B- d% B1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯; W8 n. ~, i3 }1 b
生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 t8 E9 R! n1 l' t
鹽.....少計
$ m" W% E- A' i$ y黑椒.....少許www3.tvboxnow.com% _9 ~0 Y+ |: ~7 \* W
糖.....少許
) i$ V( j, }* f, |" h* s  ^麻油.....少許
4 [" D6 D2 p' \! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔麵.....3-4個. A! x5 O5 G# U, [6 h8 ~
青瓜絲.....適量
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做法：
+ _! a' d; L6 a7 ^6 V0 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。www3.tvboxnow.com5 g$ q% U% m0 m6 a
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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- i5 M# U. x5 K/ O) U. Z- U. @公仔箱論壇4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。