材料：(2至3人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [3 H" \% [+ Y& V j
蔬菜蛋卷
6 z" |) U( r0 i$ ~$ C( E) btvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔.....1/6個% H' N- k$ F1 B& b/ g9 Q- a
2.中型洋葱.....1/4個
- W+ o1 }$ P, C, Y3 S3.葱粒.....1-2條
: P9 [: c1 U* ^3 a- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大雞蛋.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb8 T7 O3 P9 X) t+ w' _& y3 ~
5.鹽.....1/2茶匙
1 A8 R3 c+ A' d( G' J6.胡椒粉.....一小撮$ @! F. N* e& a( Z
7.油.....1湯匙
1 H/ a$ k$ _! I2 i& j公仔箱論壇' c& ^6 o0 C6 Q5 h2 u
紫菜蛋卷
3 Z* D4 N% ~! Q3 |; J; B( ktvb now,tvbnow,bttvb1.紫菜.....1大張或6小張www3.tvboxnow.com1 P0 V/ a3 ~0 }4 P7 d& P& ?
2.大雞蛋.....3隻
$ N6 K6 U" p# Pwww3.tvboxnow.com3.鹽.....1/2茶匙
7 }) k* j- B1 j6 w- p" ?4.胡椒粉.....一小撮
; J9 Y+ W9 y$ H" X公仔箱論壇5.油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~% ^7 e- N( R% q" j+ l3 W/ U
9 _* I2 x5 a& X: v公仔箱論壇0 i" i3 h- Z0 P! W- y3 u( i
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z/ |! |3 ^$ X4 N- D1 V$ A- P' T
1.先做蔬菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。將洋葱及紅蘿蔔切粒，跟葱粒一同加入蛋漿拌勻，加鹽和胡椒粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) J" C( b9 i3 w% e" \9 C8 ~
: d) Y# w: j4 d. k% L4 }3 i, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中火燒熱一隻直徑28cm的平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。. V& \- Z, |1 M1 R, Y
) o% x$ Q: |) [' X* [$ i; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。公仔箱論壇$ f7 z+ d1 X, B3 W
& a9 C& }5 F3 b; l4 o7 m8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，蔬菜蛋卷即可取出。
, D3 ` A" X* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h7 w% t' v9 m+ h6 B0 A
5.稍涼，即可斜切成件。- \5 J- W7 z u& [: ^
tvb now,tvbnow,bttvb5 o' m4 r8 X6 `2 N6 G
6.同一方法，可以做紫菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。加入鹽和胡椒粉調味。
( x# B. M% M; H# j
' M% I, _: y0 ]7.中火燒熱平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。公仔箱論壇4 m9 \4 s# t! f) [, C; K3 d6 }5 U
P8 v3 \& ~; @1 ]2 c# H
8.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。
8 K7 i* b. U% D5 e4 f% S8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com9 _8 A' x& M7 S( r- s- ^* @
9.在蛋漿上，將紫菜覆蓋蛋漿。先捲起那邊的蛋皮，不要完全被紫菜覆蓋，留少許空間，方便捲起。
3 q8 ?' l' C! n1 p4 x7 Q( y7 wwww3.tvboxnow.com1 _" z" n' O' e' E5 d: b- u ~
10.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，紫菜蛋卷即可取出，斜切成件，作前菜食用。或跟白飯放入餐盒，就是美味午餐。 |
發表於 2016-1-25 04:26 AM
| 