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[中式食譜] 豆醬南瓜燜雞

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材料: 公仔箱論壇# d5 }5 y- b* k6 n' s$ D
薑.....2片% A  ]! @3 o- W- `# g! x/ [
乾蔥.....4粒
5 i! h( z# _& b  y# T2 otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1粒www3.tvboxnow.com6 Q0 F2 y# b& j9 k8 `; ^
指天椒.....1隻   
' C# Q/ a9 \, z南瓜.....2個(去皮,切塊)tvb now,tvbnow,bttvb- n+ r4 |$ E2 f
雞上脾.....4塊(去骨起肉,切塊,胡椒及鹽醃味)
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調味:     
9 h5 Y  h5 s% S9 G2 r5 Z7 m8 ?+ Q$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1湯匙
5 W) w8 G+ }. {8 H* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆醬.....3湯匙4 _3 a4 K/ V2 H, I
熱水.....250毫升' A* L' S! S9 w
紹興酒.....2湯匙www3.tvboxnow.com, i6 k' _5 y8 d% B4 n( u

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做法:     0 K* R  U* Y8 ^% A! U
1. 爆香蒜頭、乾蔥、指天椒。
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0 D( R0 N; v! j$ g3 U公仔箱論壇2. 炒雞塊,加入紹興酒。
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3. 放入南瓜,注入少量水拌勻,蓋上蓋燜10分鐘。www3.tvboxnow.com' z  C. `' b; f

) o5 V  J  C1 r: P4 z! O4. 加豆醬、糖拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ g6 w$ ?% P; I* k( M. t
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