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材料
# j J& X3 Q9 hA.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r0 P. x4 \9 a2 R* K) W
雞胸肉.....1/2塊
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3 D; U3 y x* i6 H' a4 [1 ftvb now,tvbnow,bttvb水.....50CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q" E* j0 d8 w' j
糖.....1茶匙
: d, o8 B# r# C5 Htvb now,tvbnow,bttvb薑末.....5克www3.tvboxnow.com7 U" k6 P. @$ A' u
蒜末.....20克
) T2 x; _( q6 q7 D( b0 z+ Hwww3.tvboxnow.com蠔油.....1大匙
' @& P( h K1 @公仔箱論壇紅腐乳.....60克
2 Z5 F7 A, Q: Y+ Ztvb now,tvbnow,bttvb味精.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com& C* t# y+ |" |" M4 D# ]
料理米酒.....10CC) t2 b' A& Q1 D" J" I
小蘇打.....1/4茶匙
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" k$ L2 g6 p7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞排粉.....100克
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1 g; Z8 g' o+ x; W6 g( K作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B, _" b# i4 c. L3 Q
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。6 Y- X" B9 p4 k
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2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a* U& ~( ]6 | y. x
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。; X8 m3 {0 {, T; M( B
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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Q0 \, M. X0 C# N7 }3 ?6 }, ttvb now,tvbnow,bttvb5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。4 A$ X6 D: A. b) s. {5 |
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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