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[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚


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寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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調味:         tvb now,tvbnow,bttvb7 u4 m  N" v% P+ ^
麵豉醬2湯匙
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做法:        
+ O' r& P; u  ?: c. I; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。公仔箱論壇6 q. ]& c  G  y# R2 Z% S
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2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。tvb now,tvbnow,bttvb( {6 v. ]. i6 R
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