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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭

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材料:     
) I6 I7 X% u: q, M  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb. C0 n8 Z( v# d, R( [- M; |3 a2 a4 p
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( j- n! l, ]4 R( @! V: T6 U公仔箱論壇調味:     # i7 x6 L( n; m, @2 p
糖5湯匙、水1杯
4 w% }; T8 S8 Q* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t2 t% M7 ^' k6 H3 t! @& K
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做法:     
" x9 l% O0 y! ?/ e! T6 E公仔箱論壇1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J( I3 _- C1 C3 @1 W
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3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。
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4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。
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