營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。www3.tvboxnow.com2 i( E( I4 B s8 B- K) D
5 _( W' i+ Y$ J8 Z C) @4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷www3.tvboxnow.com# A& V5 j9 @ z
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?& G/ U1 B1 y2 }4 p
1 L E$ t9 x1 R7 b4 i甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛
( Y! _) l2 G7 Z H$ g4 D P3 l8 btvb now,tvbnow,bttvb甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。www3.tvboxnow.com& ?1 r. w$ [" A# F: Z0 F
+ g: H( `# P$ r. ~3 F# n. b冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。公仔箱論壇2 a/ q5 G; N: e- S" h9 }
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以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：公仔箱論壇+ \ ?/ W" m1 Q" S/ u$ B
食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】www3.tvboxnow.com# J( V- Z2 y" v
材料： o& R% m7 L3 r6 o
甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。
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2 n4 I6 Z' i$ u F7 }5 h公仔箱論壇作法：
2 h: H- Q+ \7 B+ G9 Gwww3.tvboxnow.com1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。
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2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 x3 V% D# r: r" F1 i
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營養解析：
, T( E6 n3 B) U0 Qwww3.tvboxnow.com牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。
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酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。 公仔箱論壇& m7 i1 |6 G4 L4 T+ W
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食譜2／【酒釀湯圓蛋】
9 `! A6 ^9 v% q7 M8 r8 u材料:
; `' a K2 i+ \% awww3.tvboxnow.com酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。tvb now,tvbnow,bttvb7 \8 i' b" R# e" x: H0 O
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做法：
1 Q* L* m; ?" Y) e; g" Uwww3.tvboxnow.com1.滾水將湯圓煮熟後撈出。, ^' X9 h% L5 p: t
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2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。
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% \0 w1 }7 V2 n3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
# r" Y# Z3 {( c; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U7 N6 _7 K2 T* p! r9 \+ C3 @) l
【營養師小叮嚀】：公仔箱論壇' r+ T8 T; Z. q0 I1 k' p5 e* U
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2016-1-28 04:05 AM
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