[中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵

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材料:     
  D) A3 U0 [* b1 btvb now,tvbnow,bttvb蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量
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調味:     
" q, }5 ^  E3 C- h4 B- v味醂適量(已處理)tvb now,tvbnow,bttvb% Z3 _( x2 a8 y# `2 h9 p1 W# K
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做法:     
$ w/ W" {' \% Y1. 煮蝦子麵2分鐘，上碟。
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8 x4 f9 W( F& W' A2. 煮溶牛油，再爆香蒜頭，加入蘑菇及白蘑菇輕炒，加入鹽及味醂兜勻。
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" g  m# @% m- T' M! s, d# z% n' Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 蘑菇鋪到蝦子麵上，撒上蔥花即成。
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