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食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：
" d0 ^4 i7 ^& @2 v, c7 E" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.準備食材。) v' S8 k, V! O6 E8 ^* }; H' i
2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。公仔箱論壇2 x( y- ~# `; Q" j5 `# x5 _+ F; [6 W
3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。
/ N9 S0 n, S1 a公仔箱論壇4.湯煮沸後加入紅棗。
- m& S$ Y7 `- j5.再次煮沸後，轉小火慢燉。
0 m) P+ D3 Y m4 s% }$ b6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。
# V% N- t3 l* utvb now,tvbnow,bttvb7.煮至冰糖溶化即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb. Y; [+ V/ ?9 w. p( T X1 F" d, O2 T
8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。www3.tvboxnow.com/ {9 i4 ^* i' c) {7 C; z9 o
它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。
: G8 m6 y( I9 W- F B( C* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。
7 Q2 h) l4 a# d' ^* `" ^. b1 l1 G' Z; awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S) V9 t! u# p$ |
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小貼士：& K: Q! ^5 z3 L5 ]3 a+ w$ }4 S) A
1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g2 g f/ N7 ^1 E5 m4 U' p
2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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