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食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：www3.tvboxnow.com, ~. q8 w: ~5 d+ M* d9 `1 ?1 a
1.準備食材。; a& w$ v5 {- ^# v# [
2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。
9 z$ J6 e9 n" J3 I) o: U公仔箱論壇3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。
( S3 P+ u/ u4 R( Gwww3.tvboxnow.com4.湯煮沸後加入紅棗。
' ^! | W$ v% k1 J公仔箱論壇5.再次煮沸後，轉小火慢燉。
0 h: G6 ?$ J9 z+ B$ U4 X* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。2 H3 q, S$ O4 U: Q* n' W
7.煮至冰糖溶化即可關火。
$ `& d8 {3 F' a& Q+ l6 ^6 y6 X8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。
4 D1 p) H, y3 Y7 N) Ytvb now,tvbnow,bttvb它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。% f; l* z3 p h9 g3 K0 d- \$ m
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U o/ S" @) ^
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小貼士：' e' @# p: |# v2 y
1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W: R/ d# |6 J8 Y$ ]! o
2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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