香甜鬆軟的麵包、蛋糕，是許多大小朋友的最愛。可是，近來，網路上卻盛傳：「國外研究指出，愛吃蛋糕麵包，未來罹患大腸癌風險將大幅提升」的說法，引起網友熱議，真有這麼一回事嗎？且聽專家怎麼說！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L5 H; A$ m5 o; a) e$ u
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網路上盛傳：「國外研究指出，愛吃蛋糕麵包，未來罹患大腸癌風險將大幅提升」的說法，引起網友熱議，可真有這麼一回事嗎？公仔箱論壇4 {# A6 d; G# G* _ M8 H
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每42分鐘有1人罹患大腸癌！醫：不當飲食習慣是主因
3 F/ z0 J- D0 F! A) |tvb now,tvbnow,bttvb醫生表示，根據統計，十大死因第1名依舊是由惡性腫瘤奪冠，其中大腸癌更是盤據十大癌症中的第2名，並且有年輕化趨勢，不得不慎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b' Z. @/ e0 V% d+ n
* l, m) B* p! o( z" r至於導致大腸癌發生的原因，除了本身遺傳因子外，現代人生活水準提升、飲食西化，造成國人飲食型態大幅改變，膳食纖維攝取不足有關。
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; w$ ]; J$ b( M6 R8 N公仔箱論壇防大腸癌上身！3類地雷食物少碰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o8 _) |( C- E) q% v/ j! ~" ?
哪一些錯誤的飲食內容，可能導致腸癌發生機率增加呢？對此，醫生指出，下列3大類型，都是防範大腸癌上身，日常生活中應盡可能避免攝取的地雷食物：
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. H9 W. @( c$ B# J& Qwww3.tvboxnow.com類型1／紅肉等加工肉品：
( K( |+ g& r' F& _3 n飲食中食用過多紅肉和其加工肉品，等於多攝取了雜環胺和硝酸鹽，長期會增加大腸直腸癌和息肉的風險。tvb now,tvbnow,bttvb3 w& M- o2 K6 u: E0 w- f. R+ K4 t+ e* q
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類型2／燒烤油炸食品：' q: `: f/ m3 h$ e% \8 M/ v
食物經過高溫油炸、燒烤等料理手續，容易使致癌性的亞硝酸物質大幅提升，一旦長期食用恐增加增加腸道細胞癌變的可能性。tvb now,tvbnow,bttvb# U, U: @/ F, d! m
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食物經過高溫油炸、燒烤等料理手續，容易使致癌性的亞硝酸物質大幅提升，一旦長期食用恐增加增加腸道細胞癌變的可能性。公仔箱論壇2 d: y3 O3 d8 F% H3 ?2 D" Z- h
8 i0 g4 ]+ O# o, \- S類型3／高脂食物：, n4 D; V2 v; k& K, {* y
當人體攝取脂肪後，必須透過肝臟合成膽酸來幫助消化，可由於膽酸與大腸中的細菌結合後，會變成對腸道有害的代謝產物。倘若，每日三餐飲食未加以妥善控制，攝入過量的脂肪，恐對腸道細胞造成反覆刺激、促進腫瘤細胞生長，不可輕忽。
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5 N" e$ k- M& Y% w$ J! D: s7 q6 ^9 o" O吃麵包蛋糕釀腸癌？醫：製造原料才是關鍵！
& Q1 n" o$ y4 n* I! W+ O! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有鑒於此，「愛吃蛋糕麵包，未來罹患大腸癌風險將大幅提升」的說法並非完全正確，醫生指出，事實上，網路上之所以將蛋糕麵包與罹患大腸癌劃上等號，主要是站在多數糕點製品在製程中，加入大量酥油、奶油，導致脂肪量攝取過多，進而增加腸道負擔有關。公仔箱論壇" s! g. O! M6 Y0 M/ N" d3 V
9 ^+ Q* h" E5 @3 w: lwww3.tvboxnow.com若是，蛋糕麵包在製造過程中，無額外添加奶油、酥油、植物油等油脂成分，單純僅以全穀類、新鮮水果製成，自然無上述疑慮。tvb now,tvbnow,bttvb+ C6 k* n- s" D$ d i8 [
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【醫師小叮嚀】：
9 G. ?6 Y* ?- h1 D& D' `: mwww3.tvboxnow.com醫生強調，想要防範大腸癌上身，除了在飲食內容上多費功夫，養成三餐定時定量、注意膳食纖維、飲水充足的攝食習慣，來維持腸道環保外；輔以適度的運動習慣，控制體重不過胖，也是降低腸癌發生風險的重要關鍵！ |
發表於 2016-1-29 04:15 AM
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