食譜
" [( ^& z0 s' ?4 \6 T3 awww3.tvboxnow.com法國帶子.....1隻公仔箱論壇2 W' r* Z/ y: n2 e# W" [ @. t
番茄.....6-9粒
8 X0 p' q' N0 c6 {/ v俄勒岡(Oregon).....1茶匙
, D# `# }; n( i8 {+ r: n& b6 d/ Itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) i8 r9 ]& C0 y1 n0 v+ I7 \
黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 N( M0 A0 n/ I- P* H
牛油.....10克2 C, B% B8 n$ ~% m% Z/ n. o5 r
陳醋.....少許www3.tvboxnow.com& \ L. w, T5 }) X8 p( {
砂糖.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z% A/ k( k. T' v
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- T+ ^" z# g* F9 m" ctvb now,tvbnow,bttvb做法：5 X. \- ?% S# Y. @! V( q; N
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
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) _0 P* t# J' G& }4 R2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。
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9 q& [" @' `1 N# `9 v3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T$ ~/ k. }) b4 i0 B
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4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。
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5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。公仔箱論壇0 X5 Z0 T' R; g$ c6 m7 X* L; m
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1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v% J+ T$ \9 F" f; H3 u
9 ~6 \/ P0 K; A8 g/ {+ z, @! n- `8 @公仔箱論壇2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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