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豬絞肉.....300克
9 |1 p: o9 I' r3 M! N* @/ Wwww3.tvboxnow.com彩椒（切塊）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb; S: @# }% E( d/ G6 U
洋蔥（切塊）.....1/2個
& K. k/ z, ~3 B. B/ K4 ?0 k: z* ]7 G公仔箱論壇新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克
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3 [( C( V& {3 [" E2 s2 j, {+ m. K7 ^: ]+ s, m. S
炸油* ~$ _0 T. A$ y9 K) j- P( C6 B
植物油.....適量公仔箱論壇4 O" e5 \! A! b9 U H, F
8 n0 W$ z- c1 S2 z6 x/ q; T
$ f7 P3 Q# z* O& ?' ]" Wwww3.tvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 G- @& m: M, _/ E
醋.....3大匙% }; c% I8 {7 J3 G
水.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L3 D9 ^ W7 e2 L
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇4 C# d/ X: q2 C2 d* e& y
砂糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 m, I! [& x/ j
蕃茄醬.....3大匙; V: s& L5 D3 j; A4 b" _
太白粉.....1小匙www3.tvboxnow.com; a+ s# J1 q# n! {4 t
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公仔箱論壇# j$ H) n' J5 x) N# N9 r
醃肉料
[8 Q0 t8 g5 @$ K* }0 O1 Z; F4 T& U醬油.....1小匙
7 Q6 T' {, H9 ?0 Twww3.tvboxnow.com薑泥.....1小匙公仔箱論壇; |1 {/ R' H5 G/ F
蔥末.....1大匙
( }4 `/ f6 L$ f$ {公仔箱論壇太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w8 D, ~' o# u4 M
全蛋（打散）.....1/2個
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作法www3.tvboxnow.com' o! F3 z9 U6 c' b
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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% }8 E: E k% \- r0 h- ?www3.tvboxnow.com2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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2 P( p8 w& s( V9 @公仔箱論壇3. 將調味料所有材料調勻備用公仔箱論壇- Y& G5 c) b9 Y8 C
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4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）
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5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒& `4 v2 K7 ]$ w( |
/ [7 M4 ? h# \6. 倒入步驟3拌勻並煮滾www3.tvboxnow.com2 d! [$ B/ h! A* T" L
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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發表於 2016-1-29 05:26 AM
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