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[中式食譜] 清燉冬菇湯

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材料:     
1 \4 x- s# I  L8 @+ a. vtvb now,tvbnow,bttvb大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊公仔箱論壇7 Z9 v7 U4 y* P' }/ v$ F, R

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; J! D0 i( K% H$ {. pwww3.tvboxnow.com調味:     
! v& O& o( L9 N+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量
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# f% U( W; y0 e5 u$ c做法:     5 ?* v3 z2 a' K- F' j7 Z
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗,擠乾水後,置於水中。4 g# _1 X8 M9 c! F# K& N3 O
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3. 小鍋包上保鮮紙,再放入大鍋用大火燉4小時,加上鹽即成。
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