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[中式食譜] 冰鎮黃椒湯


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% M. N; D$ U$ @% b3 G2 v/ [+ [; s公仔箱論壇1 z: v. J8 W- j4 N: W/ \( `
食材
9 k4 }/ T3 n+ l黃椒.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb0 L( ~: [" o2 R/ J; l* o3 u
大蕃茄.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb. g" O( u; N/ R2 _. L  C; {
洋蔥.....1/4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }8 w8 m& l& N8 [5 e
橄欖油.....2茶匙9 A" F' M( O7 j% P9 |% b
紅酒醋.....1茶匙
( ?7 d1 i8 Q( |0 K- @公仔箱論壇大蒜/紅蔥頭.....1小瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L5 ~4 ?/ b' s/ h% A! ]
鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許
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. q6 K4 F' S& b3 d公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇9 m. C) j0 t  z- k% h
1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。www3.tvboxnow.com( i; [/ r8 d7 t5 S

6 ?$ u, y7 ^, S9 `3 utvb now,tvbnow,bttvb2. 略為切碎所有食材。
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. `% K  d$ E" n3. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。9 @3 `( b; Q! i) b, ^

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