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[西式食譜] 焦糖土司邊


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作法
7 G( e( M( G3 g# F1 o8 Q/ z1. 將土司邊放入170℃烤箱中,烤至酥脆後取出,放碗內,備用。
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2. 取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖,以小火煮滾後再轉微火,煮至糖水成微黃色。tvb now,tvbnow,bttvb4 D" A' x0 k" ?$ @) l
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3. 將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內,讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻,最後趁熱撒上熟芝麻即可。- R$ W, [5 x( U5 {

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