$ }, @- `1 K6 T% |# n& Y9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 K1 D# F$ ^% Y, I5 H- b高湯.....1杯
' C& k) A* _ @4 t) ^www3.tvboxnow.com蠔油.....1匙www3.tvboxnow.com9 }7 t3 W" s6 P
粉絲.....40g
/ F% [0 c) X1 f- z1 g蝦乾.....60g
# [* q6 m1 g; o* j3 G公仔箱論壇砂糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d6 \% K- l- r) K- V+ c: c( n
香菜.....少許
4 S) [" N7 Q) P# V$ ]蔥段.....適量" D& C% Z% O0 R! a0 l
鹽.....1/3茶匙
7 F, Z' B6 p9 w+ a8 w# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {9 r/ s) q2 g) T& U* V
大頭菜絲.....40g
G4 S K& _& D3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋眼肉.....240g
9 x9 |$ B6 f, Y2 N" _* b. c0 @; k玉米粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, z' ^( _4 C# e
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作法
. v/ \2 s' f4 A. p- K4 Cwww3.tvboxnow.com1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。
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) T+ c+ m4 G1 F) g8 U3 w2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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