_5 p+ F7 { awww3.tvboxnow.com材料9 O2 X) U# R" q+ t4 h
素肉.....200克
" ~6 w, r# F" d/ w8 g4 h( J泡發香菇.....120克
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調味料
" s, }- | C+ qtvb now,tvbnow,bttvb水.....1300㏄
2 P% b# ?* G' f6 F. P6 v6 T3 r醬油.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb' X1 U' ^9 o) @
香菇精.....40㏄
) Q7 \% y5 D5 h* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素蠔油.....50㏄
. |7 D$ ~0 n, { d6 ~公仔箱論壇五香粉.....1/2小匙
# H6 D/ a: v; i* B ]+ }: a' A公仔箱論壇0 L9 S0 b) ?! F! w; N8 H: M8 r, h) n
8 O7 g4 w, g% L& rtvb now,tvbnow,bttvb作法7 p/ ]0 T. O2 F* q+ G! ~+ [3 m9 b f
1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I9 Z0 j& r4 e: \1 k* f
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2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。
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3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。! A6 n$ n& h5 L$ d0 N1 K( `
, M6 N8 N" v' ?, U- J公仔箱論壇4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。
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5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。www3.tvboxnow.com" E3 x5 ?" f: [3 ~; p1 ]7 y9 M
2 D$ u9 k3 C2 y8 O7 I/ s' ~tvb now,tvbnow,bttvb6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B* X! B& A9 z* v- d& t Y
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7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。
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8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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