' Q- P% i0 M. p2 l& p. owww3.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q! n% ^3 O8 L5 T' j2 m/ n$ U( B
滷包：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V8 m! B9 z3 N+ _/ D: M* Z
桂皮.....1兩
5 H) R% {$ `! W公仔箱論壇花椒.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb& S8 k5 w! [% R9 |$ U" U
豆蔻.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a2 ^9 G5 w) s# J
三奈.....1兩
- E0 T6 a7 B# g) b. U- x6 Jwww3.tvboxnow.com丁香.....1兩
0 A3 z, u+ p: t8 Q+ {公仔箱論壇草果.....5粒
o/ O1 _% J& M- z8 d" [ Y- j. t& q8 U甘草.....1.5兩
: I. u$ D$ e& n羅漢果.....2粒
9 ~+ P& C5 F3 `" C3 D) M7 Otvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒.....1兩
3 s2 `6 n3 j* q0 n1 ~$ v5 gtvb now,tvbnow,bttvb陳皮.....0.5兩
* | X+ L) D& `( `. ^1 a# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角..... 0.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t7 |1 x- |: e0 Z, @5 C4 |: | t
桂枝..... 0.5兩
- O, W! P A' t
- s+ [- y0 K' Q- I* e: g2 K* @* dwww3.tvboxnow.com
* Y' t7 y# p5 etvb now,tvbnow,bttvb辛香料：. `2 b' R/ Q5 k$ q6 Y
薑末.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb( f* q7 S) }+ u3 L
蒜頭末.....1斤4 {* m0 ^9 [1 J
% k" x2 \$ O) r0 ]7 U& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?4 ~+ o1 d; n0 }* n3 V; ]" C調味料: k$ A3 _( u$ Q \
冰糖.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb7 a6 z+ L3 A6 A5 m, p. N. b
米酒.....300㏄( }8 H& }! C6 C; ?
高湯.....4500㏄
]5 a* B5 S* q1 f/ y1 R; y2 l雞粉.....300公克
+ Z) i" | ^8 \& y) l6 `' a2 w5 Vwww3.tvboxnow.com朝天椒粉.....8兩
2 ~- p( x/ q8 v$ X8 `細辣椒粉.....1斤+ K- b4 b3 p* L3 V2 C
川椒粉.....200公克
' L3 u& B) @6 X5 H' y' E( G+ o9 Awww3.tvboxnow.com辣豆瓣醬.....600公克
4 e& R. T1 V" i/ _% o) C% T黃豆瓣醬.....600公克
, R3 z( q o1 l* n* H; htvb now,tvbnow,bttvb黑豆瓣醬.....100公克
4 V3 e* Z# j7 }+ e. @6 c1 D/ q. r( Q7 K- L, f: D$ P# L7 ?9 t* e
. M# L0 \- k* P7 K- i& }( Dwww3.tvboxnow.com作法
6 D0 R" [& q' F) R9 f% F& s公仔箱論壇1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。+ R9 t6 B0 `. V7 o$ u c0 N' U/ f0 l
" d7 s { P/ l8 I/ _, \www3.tvboxnow.com2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb1 t: z& X3 x( @$ y
u' h: y5 ]8 e) ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。3 |8 U& w9 X6 e' E1 D
1 \9 F2 q/ ]+ F: B, S, r
|
發表於 2016-2-4 04:49 AM
| 