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[中式食譜] 手扒雞

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材料
1 w" `4 y1 s' k4 jtvb now,tvbnow,bttvb肉雞.....1隻
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+ |) G9 p9 U- t% R# jwww3.tvboxnow.com醃料tvb now,tvbnow,bttvb# @+ j8 C7 X0 R5 ^1 a- h
A.公仔箱論壇/ J0 K0 i: J. I& @7 I: Z
蔥.....2支公仔箱論壇4 V9 b4 [8 m" O7 E
辣椒.....3支
9 n- }9 z7 z5 U3 w, F( z5 b8 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....10粒www3.tvboxnow.com% q7 j- d5 `- D2 L8 K- Q' v

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B.- U  Q7 n. N( Y' _& z- V
糖.....1大匙
9 r8 |8 q! v5 d) v) T( G+ p/ g- _9 mtvb now,tvbnow,bttvb八角.....4顆
& L3 Y$ |& R2 L2 d; l; _3 `  p公仔箱論壇滷包.....1包www3.tvboxnow.com; p/ C1 ]4 e0 M/ q' a+ i
醬油.....3大匙- M  @2 P1 N) Q3 `. j
米酒.....2大匙www3.tvboxnow.com* G5 }8 i. g; O2 ^8 Z: v  j
開水.....1000㏄
& N+ g1 Q. Q9 v# n1 l' c1 h  j. W公仔箱論壇白胡椒粉.....1大匙www3.tvboxnow.com9 D7 Z! K7 `4 j' j* N% @; o  \; M

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& U* q9 A2 ~% W4 W0 J6 j; f作法) I7 S' Q; X5 L6 e
1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。
; {" x; z4 E. \/ g9 v) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, a: K4 C+ y+ @) p) ?1 W. Y% [5 cwww3.tvboxnow.com2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。
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2 i7 v3 j* ]( \, y% C0 X- \3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。公仔箱論壇! Z+ x3 Z4 X0 y4 \5 t

0 X: p+ L5 Y* G* O+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。7 b1 r  E( ]# X0 G6 q- V

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% v& n, I) m9 d8 w* h公仔箱論壇Tipswww3.tvboxnow.com5 n. m2 L  s6 r5 O  F& a! A
烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘www3.tvboxnow.com4 W4 C+ k& z' i+ ]- a! |7 z
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