返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蔬菜奶油義大利麵


: F5 O" k0 }# a6 K5 `, z, k" Htvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇9 D9 a5 b+ q) h- H( e# l
鹽.....少許
, w1 {: t1 R' H: o! K- _tvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....2瓣www3.tvboxnow.com5 q$ O+ C0 w2 }6 D3 [
洋蔥.....1/4個
! h8 L" T7 W) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....50公克公仔箱論壇  U/ `7 J7 i) t$ s
胡椒粉.....少許
  K1 J0 A5 z, p8 f1 K2 Gtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....150公克
  N) `% k% q' }* M- E! \/ o5 F蘑菇.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m0 ~' G$ p5 |' n8 K
紅甜椒.....1/2個
" ]2 Z4 I" H3 L0 I- q9 j$ W0 g花椰菜.....1/2個
% L; G6 ?1 O" I! i3 t* S( dtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....60公克www3.tvboxnow.com" B% Q5 l, ?3 T" G/ d  t% k" [' V
奶油白醬.....80公克
" e+ f7 G# E/ c7 ]; s) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵.....200公克
9 h# C6 |; E# }7 M0 G, b+ ?, l) u- U/ U  g
www3.tvboxnow.com+ ^8 K2 w6 w, J3 J9 |. l" R
作法4 y8 u+ v( x% C# {3 c3 B8 _: H
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。. m6 d; y# c1 L. Y: W8 ]4 T: {

# d% F% i& V; E0 u! H. Kwww3.tvboxnow.com2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。4 S5 {/ M, i) S- [) G
; v8 a# ?9 t% ?( l
3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
3 R/ s) y+ g1 a- s3 H$ Z/ U公仔箱論壇
2 D/ I; a8 O- [2 F7 ]- f  w公仔箱論壇4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。, V8 ~" U+ C3 j! w4 j( s& e

/ K: J( y- R' S& M' L
返回列表