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材料2 T, V$ ~' K1 u! A/ G6 I; M" ]
五花肉.....600公克
- Y5 S% T/ j9 a' L; c) z2 Q2 _9 U- ?tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....10片
. A* q$ Y. l/ I' I c: }, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜.....7株* ^% s3 F7 v$ y1 b; o% n7 v8 \, U( {
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調味料
4 O7 f/ u" ^1 `) m南乳.....3塊
7 c: R @5 k" ^0 M' p紅糟.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 o5 C/ ^" }4 }4 m' N+ }* [
米酒.....2大匙# e* k v! V! Z8 O# v
醬油.....2大匙
% \& {5 {$ ]; B- z5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇. s& H! l! A/ A
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+ o F; m+ S* m4 z0 L" htvb now,tvbnow,bttvb作法
. y2 D* l6 H, t; {1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。www3.tvboxnow.com" R; \' \5 T) c' l8 T& B
, {! c& |1 V' a6 h公仔箱論壇3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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