材料www3.tvboxnow.com4 V- U8 d. s% Q4 R+ W. L; R
米粉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g* Y8 [+ q5 _4 |
牛里肌肉.....225公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Q; H/ P2 b# v4 q; E
四季豆.....5支- ]1 r. G. G* y7 z% I$ b
筍絲.....1/2杯
- s8 j9 D$ H. U# m紅蘿蔔絲.....37公克
. V3 p5 [) k& B6 r4 g. q2 t公仔箱論壇香菇.....2朵
& A, r s& s9 E* x, ?* Z& M蔥.....1支www3.tvboxnow.com9 h/ Q0 ?, y5 A8 v @6 H0 i
薑絲.....少許# [0 R. L; ~% ~" k
公仔箱論壇1 w$ W3 J- a" r2 q
1 ?: E7 t/ s9 ~- J, X0 \
調味料tvb now,tvbnow,bttvb. X6 T; d6 i4 N) I T% G
糖.....3大匙www3.tvboxnow.com4 P; v" ^, {$ W7 F
高湯.....5杯
" v X: A+ t6 i3 Ywww3.tvboxnow.com醬油.....3大匙' C2 I6 P9 m: A; k" y, X9 s# G
雞粉.....2小匙
0 M8 g6 g: X; C- R蠔油.....1大匙
% Z5 V" f/ v1 B( _1 C公仔箱論壇胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _: |6 Z: o2 `/ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z. k: s2 @% A/ k2 E F: T
0 |& ?9 y# ]) x h# k& h7 Y公仔箱論壇醃料+ N! L4 x) K/ I! g
水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {6 ?' [/ H* H& q" @7 h
醬油.....1小匙
8 L+ P3 ^3 Y; y$ ~: `. y& d# V* m蛋白.....1/4個
$ k) A! o# o. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙
( |' b+ `% {0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ j* I6 q. R4 o$ j9 z3 `9 S
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作法
! b" @$ J# O, X6 @* N1 M8 x6 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。www3.tvboxnow.com. E1 Z; M" @) v1 q6 H Z2 |6 K5 e
" {2 A& E' F8 c5 i2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ v: `6 B% r# r5 m1 o
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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0 Q! j& T& }# B3 }. A# @5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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