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雞腿.....1隻
8 ^- x" `- x* Y% _www3.tvboxnow.com蒜頭.....4～5個5 F9 s" X( w+ B3 |" Y) C" F
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調味料公仔箱論壇9 @) D7 W# b* s/ Z8 ]- b1 n7 p- f- x
胡椒鹽.....1小匙
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) w& y0 q# i! ^, k( z$ G6 C1 k作法公仔箱論壇2 l6 O0 o# l x6 X
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。公仔箱論壇5 d& l$ u2 v1 k8 @ l+ P& g0 j+ D/ h
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。公仔箱論壇* R+ ]* y7 K& w& h* u* s
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Tips
1 U+ _# f5 U+ l# |; U公仔箱論壇1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。公仔箱論壇) T) [9 f' @. b l' |
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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