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雞腿.....1隻- H5 P1 Y9 ~- u" Q& j2 S3 L
蒜頭.....4～5個
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調味料) ~# \0 Y8 b( S% U5 d9 K
胡椒鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: D+ e2 d! R: e2 C3 l; X. a9 I
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作法, d/ p5 x# S- w
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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: k* ?3 H( O3 h8 cTips
" \. o& o9 J# p1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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3 E# H+ C: D( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- z6 Z0 y% F" B
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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