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材料
9 n; q# ^" ~( g5 Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2支
8 X. }3 ?: ?: ]) S8 C牛肉.....1/2斤公仔箱論壇% y1 c+ y% ^. c) O5 p
松子仁.....1/3杯
! h' _0 U; X t: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' c. O0 I6 @, d# ~2 v
6 S }' B: _: T" r htvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇( g1 o, y, _2 ~" t3 f- B' |& @, V Z4 M! L
1.
: d. v2 h& k, m6 {鹽.....1小匙
* d7 o% N$ U: }: G* Z. A# U糖.....2小匙6 ?9 N' y3 L Y, `' l. ?
沙茶.....2大匙
5 Z) Z6 N6 w/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....2小匙
! t. ]2 j- ?: c$ y香油.....1/2大匙
H% ?7 Z- Z% @" m/ g; Y- Hwww3.tvboxnow.com醬油.....1.25大匙
0 O8 ?* x3 _1 i+ `% ]1 c8 ^www3.tvboxnow.com' Q5 k3 m& t, B* t4 n$ ^ i# A$ ~
7 `" d/ B# T4 p z+ B4 \8 A' u2.www3.tvboxnow.com6 ~: h; B3 D; |5 q
太白粉.....1大匙% q! W" ^/ `0 ]% J+ u; ?8 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M% |" B- g( q- u+ c
+ p8 ]$ j$ {; {: t, l4 ]! S作法
. H/ ^9 B- q7 ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。1 S- P8 [) p4 G
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