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蔥.....2支
& V; \, u% C. e公仔箱論壇牛肉.....1/2斤
& y7 v5 _! Z, t9 n* q/ {松子仁.....1/3杯www3.tvboxnow.com* g% y2 n/ U, r3 H' v, b
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調味料
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5 O/ C+ D! Z+ N' }6 ]1 y鹽.....1小匙公仔箱論壇6 x6 _( `; K* s/ [
糖.....2小匙
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0 u' F& p! l B) F" |" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....2小匙# u" i* Z J0 O) m+ _4 t$ l
香油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 y1 z7 X- Q R* p
醬油.....1.25大匙
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4 j4 r) F* r3 P$ X# M- ~ Iwww3.tvboxnow.com作法www3.tvboxnow.com9 w' J$ S- t# y, K n6 n& e! [
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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