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材料tvb now,tvbnow,bttvb- Z0 Y2 E: a) e+ W3 ^
蔥.....2支
$ P/ V# |8 t( |+ n7 a, o牛肉.....1/2斤www3.tvboxnow.com9 u# @. X# H, b; H. o3 @9 j2 E
松子仁.....1/3杯
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調味料
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! k( B1 Y) H. Y* \ W7 @5 `公仔箱論壇鹽.....1小匙
& T& a0 X& R8 q' S% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2小匙
+ t1 f$ S$ s( S' f4 H- ptvb now,tvbnow,bttvb沙茶.....2大匙
' {1 m t5 D6 x* D3 @7 Y/ Cwww3.tvboxnow.com辣椒粉.....2小匙公仔箱論壇: z+ Z+ u% K9 q( |3 T& D' O
香油.....1/2大匙
2 \: a9 L B$ U$ [* n8 I* [, w* a公仔箱論壇醬油.....1.25大匙
2 T# J7 [) U6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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太白粉.....1大匙
( x# k* n1 D4 swww3.tvboxnow.com4 W# s+ n! }1 l9 Y7 L/ X! x
, u4 m% c. r% L7 ^tvb now,tvbnow,bttvb作法) R; h6 g( R) u% w M7 q
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。+ J) L; j7 F' Q
* |1 U& b% i5 J& L4 A! p( m2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb& V" h+ Y, W9 x" f2 Y0 c9 q: ?+ V
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