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[中式食譜] 雞米花

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材料
5 N# @0 b6 f7 d; O8 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1個www3.tvboxnow.com  x# ?* |& m! F. a  t- q7 c
雞柳.....4條
( w4 k# z/ [$ X! i1 K% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....30cc
# C9 ^, R) a% F: a6 J胡椒鹽.....適量公仔箱論壇2 I9 M$ v/ z. s9 j: E; J
脆炸粉.....2大匙公仔箱論壇2 n8 P" d& ^2 _; T6 `$ U
玉米粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {2 T" p8 d1 J
低筋麵粉.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 X1 g8 r: A, [, H3 }/ b

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# b3 ^- A6 {; p( n公仔箱論壇作法
1 ^/ x7 L# g" t/ Q) ^4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。www3.tvboxnow.com: h! q4 z, j. |
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2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊tvb now,tvbnow,bttvb/ Y2 m2 y" }$ }5 ~

) h2 u8 [$ P  _0 t' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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