* \- f# ~% s& w0 x7 L7 Y2 {8 |+ m7 y材料公仔箱論壇6 n; k, C* m+ x, L. `: C6 z) Z
雞蛋.....1個
) D2 l( B; o' n9 h$ p' g4 f0 ^; M& q) O公仔箱論壇雞柳.....4條
5 e. I7 d9 L* q, ^www3.tvboxnow.com米酒.....30cc
* [8 Z. e" o( N+ t0 t( ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽.....適量/ q) o9 D+ m+ }9 |2 S+ O. i; P
脆炸粉.....2大匙4 C" E2 L2 T$ h; s% ^) g- l
玉米粉.....2大匙
" k5 g. g/ T' J8 e8 ?3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....5大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ ~* G/ F& ^6 a6 ?1 I* T+ o4 j) H
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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7 M1 ^+ ^! c$ _, C( |6 o7 E2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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' D( ?4 S6 G0 S# _. r: S7 I公仔箱論壇3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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2 w i: Y& {. i+ y$ t' o) C$ Swww3.tvboxnow.com4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。* g# W0 u2 ~8 \$ `$ c
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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